AS CHUVAS DE VERÃO ESTÃO AÍ... NÃO PODEMOS ESQUECER!!!

VAMOS PREPARAR?...

Um molho pode fazer a diferença de qualquer receita, pois revela a sensibilidade e criatividade de quem está à frente do fogão.

Gerlane Lima

No universo de aromas, sabores e texturas, encontram-se vários tipos de molhos, que vão desde os mais básicos até os mais elaborados.

Eles são uma excelente ferramenta para variar e dar um toque especial em suas receitas. Uma massa, por exemplo, muda de sabor com o toque do molho.

Pensando nisso, a Marta Oliveira, dona de casa e voluntária da LIGA, que também ministra cursos de culinária, traz hoje a receita de um peixe ao molho de escabeche, um prato perfeito para incrementar a mesa neste domingo.

Veja as dicas e bom apetite!

Ingredientes:
- 2kg de peixe em posta;
- 1 caixa 250g de ketchup apimentado;
- 1 caixa 250g de extrato de tomate;
- 2 tabletes de sazon;
Tomate, cebola, pimentão, coentro cortado miudinho, vinagre, limão, sal e azeite.

Modo de fazer:
Coloque as postas de peixe de molho no limão, vinagre e sal durante 30 minutos. Frite as postas no óleo quente (não deixe fritar muito). Arrume o peixe numa forma refratária retangular e reserve.

Em uma panela, refolgue a cebola, tomate, pimentão no azeite, acrescente o ketchup, o extrato de tomate, o sazon e leve ao fogo. Quando estiver fervendo desligue e jogue esta molha em cima das postas de peixe e leve ao forno por 15 minutos. E está pronto para servir.

 

BOM DIA!!! ÓTIMO DOMINGO PRA VOCÊ!!!

PEQUENOS VALORES

Viver é acreditar no nascer e no pôr-do-sol
É ter esperança de que o amanhã será sempre o melhor
É renascer a cada dia
É aprender a crescer a cada momento
É acreditar no amor
É inventar a própria vida...

No decorrer desta vida, o prazer, a alegria, a tristeza,
a dor, o amor, desfilam em nossa alma
e em nosso coração deixando diferentes marcas.

São essas marcas combinadas
que formam a riqueza da nossa caminhada.
Um caminho onde o mais importante não é chegar
e sim caminhar.

Valorize todos os detalhes, todas as subidas e descidas, as pedras, as curvas, o silêncio, a brisa
e as montanhas deste seu caminho,
para que você possa dizer de cabeça erguida, no futuro:

Cresci
Chorei
Sorri
Caí
Levantei
Aprendi
Amei
Fui amado
Perdi
Venci
Vivi
E, principalmente, sou uma pessoa feliz! 

PREFEITURA DE ITAJÁ REÚNE SERVIDORES EFETIVOS PARA DEBATER A CRIAÇÃO DO REGIME DE PREVIDÊNCIA PRÓPRIA SOCIAL

A Prefeitura do Itajá através da secretaria da Administração e dos Recursos Humanos reuniu na manhã de ontem (26), na escola municipal Libânia Lopes Pessoa, os servidores públicos municipais para debater a implantação do Regime de Previdência Própria Social - RPPS. A proposta esta sendo acompanhada pela empresa CSM - Consultoria Atuarial, da cidade de Porto Alegre/RS, para cerca de 170 servidores efetivos do município.

O evento contou com a participação da advogada Rosana Seger, especialista em Implantação de Previdência Municipal, que prestou esclarecimentos aos segurados a respeito do RPPS a ser implantado com foco na administração, benefícios concedidos e vantagens para os servidores e a administração municipal.

O Regime Próprio de Previdência é uma entidade com personalidade jurídica com autonomia administrativa e financeira. Sendo bem gerido, dá toda garantia de recursos para pagamento dos benefícios. São os próprios servidores que fiscalizam o regime, o que se dá através de seus conselhos, complementado pela fiscalização de órgãos de outras instâncias.

O atuário e contabilista Joel Fraga da Silva, da CSM - Consultoria Atuarial, explicou como será o plano para os trabalhadores do município. "Digamos que uma professora ganha em torno de R$ 1.000,00 reais, se esse ano o prefeito proporcionar aumento para R$ 1.500,00 quem se aposentou com paridade terá o mesmo aumento. No INSS não existe esses benefícios".

Fraga explicou que integram o salário de contribuição o vencimento padrão do cargo efetivo, mais as parcelas de natureza permanente e aquelas incorporadas ao vencimento do servidor.

A organização do Regime de Previdência Própria Social será formado por um Conselho de Administração formado por 3 representantes indicados pelos servidores e 2 representantes indicados pelo Prefeito. Dentre as atribuições será a administração do RPPS incluindo a fiscalização do recolhimento das contribuições e investimentos dos ativos, conforme determinado pelo Ministério da Previdência.

De acordo com o secretário de Administração e dos Recursos Humanos Gilmar Medeiros Lopes o município repassa 22% de contribuição patronal da folha para o INSS. E a média dos repasses da prefeitura com previdência própria do RPPS de contribuição patronal será em 16% + 3% para o custeio do Fundo. Gerando uma economia de 3%", destacou Gilmar Medeiros.

A criação do Regime Próprio de Previdência é uma decisão que reflete diretamente na carreira do servidor e que, por isso, deve ser debatida com os funcionários. “Então, foi de extrema importância os questionamentos em torno dos direitos e deveres dos servidores e do poder executivo”, concluiu o secretário de Administração da prefeitura de Itajá, Gilmar Medeiros.

Quem defende o Regime de Previdência Própria Social argumenta que o instituto próprio apresenta uma série de vantagens em relação ao regime geral (INSS), como a agilidade da concessão de benefícios e a aposentadoria integral ou reajustes nos mesmos níveis dos servidores da ativa.